JAKARTA, LENSAMERDEKA.COM – Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan (Zulhas), menegaskan komitmennya untuk mewujudkan swasembada protein tahun ini, khususnya protein dari ikan dan produk laut lainnya. Pernyataan itu disampaikan saat membuka Karnaval Hari Ikan Nasional di Sarinah, Jalan MH Thamrin, Jakarta Pusat, Minggu (23/11/2025).

“Alhamdulillah, kalau karbohidrat sudah. Tahun ini kita fokus, Pak Menteri Kelautan dan Perikanan, Pak Wamen, agar tahun ini kita bisa swasembada protein ikan, ya, ikan itu luas. Ada ikan, ada cumi, ada udang, dan seterusnya,” ujar Zulhas usai membuka acara.

Zulhas menekankan bahwa program Makan Bergizi Gratis (MBG) bukan sekadar menyediakan makanan untuk anak-anak sekolah, tetapi sebagai upaya pemenuhan gizi untuk meningkatkan kualitas generasi dan perubahan peradaban bangsa.

“Bahwa makan itu, apalagi kalau MBG, bukan sekedar bantuan makan. Tapi itu suatu gagasan besar, revolusi untuk merubah peradaban Indonesia,” kata Zulhas.

Melalui MBG, Zulhas mendorong penyajian hidangan laut dan darat yang kaya protein agar anak-anak memiliki fisik yang sehat dan kecerdasan optimal, sehingga mampu bersaing secara global.

“Di bangku-bangku sekolah, digemari anak-anak kita agar menjadi anak-anak kelas dunia. Buat fisiknya cerdas dan tinggi IQ-nya, sehingga Indonesia menjadi bangsa yang maju, tidak kalah dengan bangsa-bangsa lain,” tambahnya.

Acara Hari Ikan Nasional dihadiri oleh Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono, Wakil Menteri Kelautan dan Perikanan Didit Herdiawan, serta Ketua Komisi IV DPR Siti Hediati Hariyadi (Titiek Soeharto). Kegiatan diawali dengan masak besar hidangan udang, yang kemudian dibagikan secara gratis kepada masyarakat. Antusias warga terlihat dari antrean panjang untuk menikmati udang asam manis.

Selain itu, Zulhas bersama jajaran kementerian meninjau stan UMKM dan melakukan flag off Karnaval Hari Ikan Nasional di area car free day, menutup rangkaian acara dengan interaksi langsung kepada masyarakat.